食品因子 茶カテキンの骨に対する保護作用 その１
茶カテキンは骨量を維持する作用を持つ
今回は、茶カテキンの骨に対する効果についてまとめていきたいと思います。茶カテキンの中でもEGCGという名前は、皆さんご存知かと思います。緑茶成分として有名なEGCGは世界中で研究が進んでおり、...
食品因子 
背景 加齢と骨
加齢による骨量の減少
加齢とともに骨量が減少するというのは聞いたことがあると思います。いわゆる骨粗鬆症です。一般的に、男性は身体機能の低下（例えば腸からのカルシウム吸収効率の低下など）や男性ホルモンの減少が原因となり、女性は閉経に...
背景 高齢と健康寿命
健康寿命健康寿命という言葉はご存知でしょうか？およそ、平均寿命より10年ほど短い寿命です。その字の通り、介護や人の助けを借りずに、健康的な生活ができる期間です。超高齢社会を迎えた日本において、平均寿命より健康寿命をいかに延ばしていくか、が...
背景 健康に関する色々な研究成果をまとめていく。
日本も超高齢社会に差し掛かってきたということで、これまで研究してきた骨・筋・脂肪の知見を活かして、「健康に生きる」ために参考になりそうなことをまとめていきます。